Harga Daging Sapi di Kota Tangerang Tembus Rp140 Ribu per Kilogram

KOTA TANGERANG, BANTEN EKSPLORE — Harga kebutuhan pokok di sejumlah pasar tradisional Kota Tangerang masih terpantau stabil hingga pertengahan Juli 2025. Namun, harga daging sapi mengalami kenaikan yang cukup terasa bagi masyarakat.

Berdasarkan data yang dihimpun dari Sistem Informasi Harga dan Ketersediaan Pangan Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan Strategis (SIHARTAPASTI) serta Perumda Pasar Kota Tangerang, sebagian besar harga sembako tidak mengalami lonjakan berarti. Kenaikan mencolok justru terjadi pada komoditas daging sapi segar, yang kini dijual dengan harga Rp140.000 per kilogram dari sebelumnya Rp130.000.

Kenaikan harga ini menjadi perhatian di tengah kebutuhan masyarakat yang tetap tinggi akan produk protein hewani, terutama menjelang akhir bulan.

Adapun harga rata-rata sejumlah komoditas pokok di Kota Tangerang per 16-17 Juli 2025 tercatat sebagai berikut:

* Beras IR I: Rp14.000/kg

* Beras IR II: Rp12.875/kg

* Minyak goreng curah: Rp18.667/liter

* Gula pasir impor: Rp17.833/kg

* Telur ayam broiler: Rp29.091/kg

* Telur ayam kampung: Rp3.167/butir

* Cabai merah keriting: Rp45.083/kg

* Cabai rawit merah: Rp65.750/kg

* Bawang merah: Rp42.167/kg

* Bawang putih: Rp39.091/kg

* Daging ayam broiler: Rp37.091/kg

* Daging sapi: Rp136.667/kg

* Ikan bandeng: Rp38.917/kg

* Ikan tongkol: Rp34.583/kg

Sementara itu, dalam laporan mingguan dari Perumda Pasar untuk periode 15-17 Juli 2025, tercatat harga beras IR I sedikit lebih tinggi di angka Rp15.000/kg. Harga cabai rawit merah bahkan sempat menyentuh Rp70.000/kg, sementara minyak goreng curah masih berkisar antara Rp18.500 hingga Rp19.000 per liter.

Di sisi lain, harga telur ayam broiler dan komoditas lain seperti cabai, bawang, serta ayam broiler terpantau tidak mengalami perubahan signifikan dalam beberapa minggu terakhir. Stabilnya harga-harga ini memberikan sedikit kelegaan bagi warga, meski kenaikan daging sapi tetap menjadi catatan bagi pedagang dan konsumen di Kota Tangerang. (Wis)